O INTERCÂMBIO

Objetivo:  Com as presenças do Sr. Walter Manuel Cavaleiro Chicharro, presidente da Câmara da Nazaré e Sr. Valdenicio Costa, centro, prefeito de Tibau do Sul (RN), no lado esquerdo, Sr. Manuel Antonio Sequeira, vice-presidente e a direita, Sr. José Macena,  secretário de turismo, o protocolo de cooperação cultural, turística e econômica, foi consolidado entre os dois destinos turísticos, visando em especial, atrair brasileiros, de todas as faixas etárias que queiram "turbinar"

seus conhecimentos na área que mais cresce no mundo:  A Gastronomia. 

Para isso, o compromisso firmado foi reduzir o máximo o valor do curso para que esta 

experiência inédita de estudar na Nazaré venha a ser a partir de 2018 uma realidade viável 

para todos, sem comparação em toda Europa. 

POR QUE ESTUDAR EM NAZARÉ?

CURTA DURAÇÃO 

05 DIAS APENAS, vocês chegam no final de semana, tem aulas durante a semana e voltam para Natal no outro final de semana. Ou aproveitem mais dias.

Carga Horária:  25 horas

Segunda a Sexta-feira.

24 a 28 de JUNHO. 2019

VALOR AGREGADO

VOCÊ vai obter seu status de ter estudado na Europa pagando a mesma coisa ou bem menos, que alguém que foi só passear.   

Ah, e passeando também, é claro.  

SE REINVENTAR

Que tal convidar alguém em especial para esta viagem, mãe, turma do condominio, do Zap para aproveitar cada momento e voltar com novidades para receber os amigos?

Quem sabe uma nova atividade para sua aposentadoria?

A CIDADE 

Um charme de cidade, a beira mar, preços mais em conta que Lisboa, com agenda de eventos o ano inteiro, rica gastronomia, saindo do roteiro convencional das agencias de viagens. 

A cidade mais "Potiguar" de Portugal com tapete vermelho pra lhe receber bem.

QUAL SEU PERFIL? 

ADULTOS 

CURSO PARA ADULTOS COM NOÇÕES BÁSICAS DE COZINHA.

Novas técnicas de cozinha. Uma releitura da cozinha tradicional e sua organização. Novas formas de apresentação e design dos pratos. Noções básicas da quimica alimentar. Inspirações e influencias gastronomicas atuais e tendencias. Segurança e higiene no trabalho. Cozinha Portuguesa tradicional e contemporânea. Dinâmicas e Jantar de encerramento preparado pelos alunos para convidados da Escola. Noite de confraternização.   

O CURSO INCLUI:

Formação ministrada por experiente Chef Português.

Todos os materiais necessários para o Curso. Certificado, Avental, Manual da formação, Almoço + Lanche. 

APENAS 10 VAGAS para Brasileiros. Garanta as suas .

TEEN - MASTERCHEF

CURSO PARA TEEN - 16 até 18 anos. 

Novas tecnologias na cozinha moderna. Principios básicos para promover a organização e gestão de sua cozinha, tipologia e organograma dos serviços, instalações e equipamentos essenciais para sua funcionalidade,  Hierarquia no novo staff, equipe de trabalho e terminologia, conservação de alimentos, caracteristicas, funções e manutenção dos utensilios do dia a dia, boas práticas de higiene e segurança. Cozinha Portuguesa tradicional e contemporânea. Dinâmicas e Jantar de encerramento preparado pelos alunos para convidados da Escola. Noite de confraternização.   

O CURSO INCLUI:

Formação ministrada por experiente Chef Português.

Todos os materiais necessários para o Curso. Certificado, Avental, Manual da formação, Almoço + Lanche. 

APENAS 10 VAGAS para Brasileiros. Garanta as suas.