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O INTERCÂMBIO

 

Objetivo:  Com as presenças do Sr. Walter Manuel Cavaleiro Chicharro, presidente da Câmara da Nazaré e Sr. Valdenicio Costa, centro, prefeito de Tibau do Sul (RN), no lado esquerdo, Sr. Manuel Antonio Sequeira, vice-presidente e a direita, Sr. José Macena,  secretário de turismo, o protocolo de cooperação cultural, turística e econômica, foi consolidado entre os dois destinos turísticos, visando em especial, atrair brasileiros, de todas as faixas etárias que queiram "turbinar"

seus conhecimentos na área que mais cresce no mundo:  A Gastronomia. 

 

Para isso, o compromisso firmado foi reduzir o máximo o valor do curso para que esta 

experiência inédita de estudar na Nazaré venha a ser a partir de 2018 uma realidade viável 

para todos, sem comparação em toda Europa. 

 

 

POR QUE ESTUDAR EM NAZARÉ?

 

 

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CURTA DURAÇÃO 

05 DIAS APENAS, vocês chegam no final de semana, tem aulas durante a semana e voltam para Natal no outro final de semana. Ou aproveitem mais dias.

 

 

Carga Horária:  25 horas

Segunda a Sexta-feira.

24 a 28 de JUNHO. 2019

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VALOR AGREGADO

VOCÊ vai obter seu status de ter estudado na Europa pagando a mesma coisa ou bem menos, que alguém que foi só passear.   

 

Ah, e passeando também, é claro.  

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SE REINVENTAR

Que tal convidar alguém em especial para esta viagem, mãe, turma do condominio, do Zap para aproveitar cada momento e voltar com novidades para receber os amigos?

 

Quem sabe uma nova atividade para sua aposentadoria?

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A CIDADE 

Um charme de cidade, a beira mar, preços mais em conta que Lisboa, com agenda de eventos o ano inteiro, rica gastronomia, saindo do roteiro convencional das agencias de viagens. 

 

A cidade mais "Potiguar" de Portugal com tapete vermelho pra lhe receber bem.

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QUAL SEU PERFIL? 

 

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ADULTOS 

CURSO PARA ADULTOS COM NOÇÕES BÁSICAS DE COZINHA.

 

 

Novas técnicas de cozinha. Uma releitura da cozinha tradicional e sua organização. Novas formas de apresentação e design dos pratos. Noções básicas da quimica alimentar. Inspirações e influencias gastronomicas atuais e tendencias. Segurança e higiene no trabalho. Cozinha Portuguesa tradicional e contemporânea. Dinâmicas e Jantar de encerramento preparado pelos alunos para convidados da Escola. Noite de confraternização.   

 

 

O CURSO INCLUI:

 

 

Formação ministrada por experiente Chef Português.

Todos os materiais necessários para o Curso. Certificado, Avental, Manual da formação, Almoço + Lanche. 

 

 

 

APENAS 10 VAGAS para Brasileiros. Garanta as suas .

 

 

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TEEN - MASTERCHEF

CURSO PARA TEEN - 16 até 18 anos. 

 

 

Novas tecnologias na cozinha moderna. Principios básicos para promover a organização e gestão de sua cozinha, tipologia e organograma dos serviços, instalações e equipamentos essenciais para sua funcionalidade,  Hierarquia no novo staff, equipe de trabalho e terminologia, conservação de alimentos, caracteristicas, funções e manutenção dos utensilios do dia a dia, boas práticas de higiene e segurança. Cozinha Portuguesa tradicional e contemporânea. Dinâmicas e Jantar de encerramento preparado pelos alunos para convidados da Escola. Noite de confraternização.   

 

 

 

O CURSO INCLUI:

 

 

Formação ministrada por experiente Chef Português.

Todos os materiais necessários para o Curso. Certificado, Avental, Manual da formação, Almoço + Lanche. 

 

 

APENAS 10 VAGAS para Brasileiros. Garanta as suas.

 

 

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